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2008年8月 3日 (日)

盛岡のじゃじゃ麺。

盛岡の三大麺:わんこそば、冷麺、じゃじゃ麺。この中でどれか食べるとしたらじゃじゃ麺でしょ。去年のNHK朝ドラ「どんど晴れ」ですっかり有名になり、すごくおいしそうだったので、駅前の「Hotjaja(ホットジャジャ)」で念願のじゃじゃ麺を食べた。中(普通)¥480。麺と肉みそとキュウリにニンニクとかしょうがとかねぎとかをトッピングして、酢や七味唐辛子もかけて食べるらしい。初心者にはお店の人がやってくれる。この赤いのも必需品みたいだった。どこのお店にもある。

で、ぐじゃぐじゃに混ぜる。

でもね、食べてみたら、思っていたのと全然違う味だった。辛くて口の中がヒーヒー言っていた。何の味かもよくわからない。このじゃじゃ麺のどこがおいしいんだろう。そういえば、地元の人も「あんまりおいしくない」と言っていたような。。。この後麺を2~3本残し、卵を割って、お店の人を呼ぶとスープを入れてくれる。+¥100。スープは普通の卵スープでホッとした。

ごまアイス。普通のごまアイス、というかおいしいごまアイスですごくホッとした。

わんこそばは地元の人は食べないらしい。冷麺はおいしいのだろうか。

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コメント

失礼しました。本場の味にちょっとびっくりしただけです有名なお店って「白龍」ですか。行ってみたんですけど、お店の前に行列ができていたので、諦めました。

初めまして
じゃじゃ麺はお店によって全く味が違います。美味しい所のは本当に美味しいですよ^^
冷麺は最高です!

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